健康雑穀

日時　　　９月7日、日曜日
時間　　　AM10時からPM3時まで。　現地(圃場)集合、現地解散です。
内容　　　AM10時から正午まで、圃場見学と農作業体験。
　　　　　　早生ひえの刈り取り(鎌で刈ります)・ハダカオーツの脱穀(足踏み脱穀機使用)・
　　　　　　そばの脱穀(唐さお使用)・あわの収穫等、実際の作業をしながら圃場を見て回り
　　　　　　ます。　希望する方はこれらの作業体験ができます。
　　　　　　昼食はこちらで用意します。もちきび入り雑穀ごはんのおにぎり、とらまるの煮豆、
　　　　　　大豆のサラダ等、畑で収穫できた物を中心に献立を考えています。
　　　　　　PM1時から3時まで、あわの収穫作業を行います。
　　　　　　収穫作業は自由参加ですが、参加された方には緑穂1Kgのお土産があります。
　　　　　　黄あわ・うるちあわ・茶きび・うるちきび・早生ひえ等が収穫適期です。
　　　　　　PM3時作業終了。　以後おやつタイムと交流会。順次解散です。
　　　　　　おやつはウルチトウモロコシの炭火焼を予定していますが、収穫期が合うかどうか
　　　　　　解りませんのであくまでも予定です。
その他　参加費は無料です。
　　　　　　準備の関係がありますので事前の申し込みが必要です。
　　　　　　参加申し込みされた方には後日、圃場までの地図をお送りいたします。
　　　　　　バス、列車で来られる方は、最寄の駅まで送迎致します。
　　　　　　その他、ご不明の点は何なりとお尋ねください。　メールはこちら
　　　　　　雨天の場合は中止します。
　　　　　　飛行機で来られる場合、新千歳空港に迎えの車が出ます。(AM8:30頃)
　　　　　　帰りも新千歳空港、又は札幌市内までお送りいたします。

今年はこきび・早生ひえなど若干失敗した物もありますが、その他の物は順調に生育してい
ます。やっと安定して生産できる様になったかなと実感しています。　今年の恵みに感謝して、
又来年以降頑張る糧にしたいと思っています。皆さんの参加をお待ちしています。
畑でお会いしましょう!!　雑穀の生育する息吹を感じてください。

栽培人紹介

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（住所等はここに記載しています。）
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お問い合わせはFAXでも受け付けています。　
　　　　　ＦＡＸ番号　　01456-8-3040

　　農業生産自然人　雑穀工房まるやま

略歴
昭和３３年生まれ　　　
１９９９年脱サラし農業を
目指す。２００１年、
故郷に戻り、自然農法を
目指して雑穀類の
栽培に従事しています。

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